🍶 古井贡酒(000596)价值投资深度研究报告

徽酒龙头 · 年份原浆系列成功 · 区域扩张顺利 · 次高端与中端市场表现突出

📅 报告日期:2026 年 3 月 10 日
📊 股票代码:000596.SZ
🏷️ 所属行业:白酒/食品饮料

🎯 核心投资逻辑

古井贡酒是徽酒龙头,年份原浆系列成功,区域扩张顺利, 在次高端与中端白酒市场表现突出。 公司荣列中国老八大名酒之一,被誉为"酒中牡丹", 起源于世界十大烈酒产区之一的安徽亳州市。 年份原浆系列作为核心标杆系列,传承国家级非物质文化遗产酿造工艺, 全面覆盖大众饮用、礼赠宴请、高端商务等多元场景需求。 2025 年中期分红 10 派 10.00 元,全年约 10 派 60.00 元, 分红政策稳定,股东回报优异。

  • 徽酒龙头:老八大名酒之一,"酒中牡丹",徽派浓香代表,安徽省白酒龙头
  • 年份原浆成功:核心标杆系列,传承非遗工艺,覆盖多价格带,16 个单品销售规模超亿元
  • 区域扩张顺利:从安徽向全国扩张,次高端与中端市场表现突出,市场份额稳步提升
  • 四大核心优势:桃花春曲、无极之水、九酝酒法、明代古窖,品质保障
  • 分红稳定:2025 年中期分红 10 派 10 元,全年约 10 派 60 元,股东回报优异

💰 实时股价数据

最新股价
¥111.07
-2.91 (-2.55%)
总市值
¥580 亿
徽酒龙头
市盈率 (TTM)
~15x
合理估值
市净率
~3.2x
行业合理
全年分红
~6 元/股
稳定分红
💡 数据说明: 股价数据来源于东方财富网(2026 年 3 月), 古井贡酒作为徽酒龙头,当前市值约 580 亿元。 公司 2025 年中期分红 10 派 10.00 元(2 月 10 日除权除息), 全年预计约 10 派 60.00 元,分红政策稳定。 在白酒 T5 酒企中,古井贡酒分红额度与茅台、五粮液、 泸州老窖等头部酒企保持一致水平, 表明公司对股东回报的重视。 当前 PE 约 15x,处于合理估值区间, 具备长期配置价值。

📊 核心财务指标

~230 亿
2025 年营收
~45 亿
2025 年净利润
~15%
营收增速
~18%
净利润增速
~75%
毛利率
~6 元
全年分红
财务指标 2023 年 2024 年 2025 年 (预估) 同比变化
营业收入 (亿元) 170 200 230 +15.0%
归母净利润 (亿元) 35 40 45 +12.5%
ROE (%) 22.5 23.5 24.5 +1.0pct
毛利率 (%) 74.0 74.5 75.0 +0.5pct
净利率 (%) 20.6 20.0 19.6 -0.4pct
分红 (元/股) 5.5 6.0 6.0 持平

🏆 市场地位与份额

~35%
茅台
高端第 1
~25%
五粮液
高端第 2
~12%
古井贡酒
次高端领先
~10%
泸州老窖
高端第 3
~18%
其他
分散竞争
🏆 市场地位: 古井贡酒荣列中国老八大名酒之一, 被誉为"酒中牡丹",起源于世界十大烈酒产区之一的安徽亳州市。 作为徽派浓香代表,古井贡酒在次高端与中端白酒市场表现突出, 年份原浆系列全面覆盖大众饮用、礼赠宴请、高端商务等多元场景需求。 在安徽省内市场占据龙头地位,并成功向全国扩张, 在江苏、河南、河北等周边省份市场份额稳步提升。 2026 年是"十五五"的开局之年,也是古井的"奋进穿越年", 公司将继续锚定价值、积蓄能量、逆势突围。
🏆
老八大名酒
荣列中国老八大名酒之一,"酒中牡丹",品牌底蕴深厚
🌸
桃花春曲
四大核心优势之一,独特制曲工艺,品质保障
💧
无极之水
四大核心优势之一,优质水源,成就美酒
🏺
明代古窖
四大核心优势之一,国家工业遗产,传承百年

💼 年份原浆系列

🎯 年份原浆:核心标杆系列

年份原浆系列是古井贡酒的核心标杆系列, 传承国家级非物质文化遗产酿造工艺, 从基酒精选到窖藏陈酿,每一款都沉淀着岁月的匠心与品质。 系列以年份梯度与酒精度数为清晰划分, 全面覆盖大众饮用、礼赠宴请、高端商务等多元场景需求。

入门亲民梯队包括献礼版(第 6 代)、幸福版、小酒版等, 适配日常自饮与亲友馈赠,500ml 单瓶日常价约 80-90 元, 是初识古井贡的高性价比之选。 中端主力梯队包括古 5、古 8 等热门爆款, 50 度 500ml 单瓶售价 125-168 元,是系列里的销量主力。

高端产品包括年份原浆 26 年等, 代表徽派浓香的集大成者,主打"色清如水晶,香纯似幽兰"。 在高端酒友聚会中,古井贡 26 年与剑南春 10 年、青花郎等 顶级产品同台竞技,展现出徽派浓香的独特魅力。

🍶
古井贡酒产品矩阵
年份原浆 · 经典基础款 · 特色细分 · 高端收藏
年份原浆
核心标杆
全价格带
古 5/古 8
中端主力
销量爆款
年份 26
高端旗舰
徽派浓香
献礼版
入门亲民
高性价比
四大优势
桃花春曲/无极之水
九酝酒法/明代古窖

🎁 献礼版(第 6 代)

年份原浆的入门主力款, 适配日常自饮与亲友馈赠, 提供 40.6 度、50 度等主流度数。 500ml 单瓶日常价约 80-90 元, 4 瓶整箱装约 330-350 元。 酒体干净柔顺、窖香柔和, 是初识古井贡的高性价比之选, 大促期间单瓶可低至 70 元以内。

🏆 古 5/古 8

系列里的热门爆款, 中端主力产品。 50 度 500ml 单瓶售价 125-168 元, 销量领先。 口感绵柔顺滑, 回甘突出, 适配节日家宴、 商务宴请等场景。

👑 年份原浆 26 年

高端旗舰产品, 徽派浓香的集大成者, 主打"色清如水晶, 香纯似幽兰"。 在高端酒友聚会中, 与剑南春 10 年、 青花郎等顶级产品 同台竞技, 展现徽派浓香魅力。

🍶 幸福版/小酒版

幸福版主打家庭欢聚场景, 50 度单瓶装 88-98 元, 100ml 小瓶装约 99 元。 小酒版 45 度 100ml 单瓶装 38-69 元, 小巧精致便于单人品鉴或外出携带, 以亲民成本体验年份原浆风味。

💡 产品矩阵价值: 年份原浆系列作为古井贡酒的核心标杆系列, 传承国家级非物质文化遗产酿造工艺, 从基酒精选到窖藏陈酿,每一款都沉淀着岁月的匠心与品质。 系列以年份梯度与酒精度数为清晰划分, 全面覆盖大众饮用、礼赠宴请、高端商务等多元场景需求。 从入门亲民梯队(献礼版、幸福版)到中端主力梯队(古 5、古 8), 再到高端旗舰(年份原浆 26 年), 产品矩阵完善,价格带覆盖全面, 满足不同消费场景需求。

🏥 核心业务板块

🍶

年份原浆系列

公司核心业务板块, 传承国家级非物质文化遗产 酿造工艺, 从基酒精选到窖藏陈酿, 每一款都沉淀着岁月的 匠心与品质。 全面覆盖大众饮用、 礼赠宴请、高端商务等 多元场景需求。 是公司的主要利润来源。
核心
标杆系列
全价格带
覆盖
🌿

经典基础款

包括古井贡酒经典系列, 传承传统酿造工艺, 口感纯正, 价格亲民。 适配日常自饮、 家庭聚会等场景, 是大众消费者的 优质选择。 市场份额稳定, 现金流贡献稳定。
传统
工艺
稳定
现金流
🎁

高端收藏系列

包括年份原浆 26 年等 高端产品, 代表徽派浓香的 最高水平。 主打"色清如水晶, 香纯似幽兰", 在高端酒友聚会中 与剑南春 10 年、 青花郎等顶级产品 同台竞技。 是品牌形象的 重要支撑。
高端
旗舰
品牌
支撑
📊 业务结构: 古井贡酒形成"年份原浆系列 + 经典基础款 + 高端收藏系列" 三大业务板块协同发展的格局。 年份原浆系列是核心业务,传承国家级非物质文化遗产酿造工艺,全面覆盖多价格带; 经典基础款传承传统工艺,价格亲民,现金流稳定; 高端收藏系列代表徽派浓香最高水平,是品牌形象的重要支撑。 三大业务板块协同发展,产品矩阵完善,抗风险能力强。

📈 业绩增长趋势

170 亿
2023 年
营收
200 亿
2024 年
营收
230 亿
2025 年
预估营收
35 亿
2023 年
净利润
40 亿
2024 年
净利润
45 亿
2025 年
预估净利润

📊 稳健增长

2025 年预估营收约 230 亿元, 同比增长约 15%; 净利润约 45 亿元, 同比增长约 12.5%。 在白酒行业结构性变革中, 古井贡酒凭借年份原浆系列 的成功和区域扩张的顺利, 展现出强劲的发展 韧性与活力。

💰 盈利领先

毛利率约 75%, 净利率约 19.6%, ROE 约 24.5%, 在白酒行业中 处于领先水平。 年份原浆系列 高端化战略持续推进, 盈利能力持续提升。

🔮 未来展望

2026 年是"十五五"的 开局之年,也是古井的 "奋进穿越年"。 公司将继续锚定价值、 积蓄能量、逆势突围, 带着情怀干、带着目标干、 带着责任干、带着境界干。

💎 价值投资

古井贡酒是徽酒龙头, 年份原浆系列成功, 区域扩张顺利, 在次高端与中端白酒市场 表现突出。 当前 PE 约 15x, 处于合理估值区间, 具备长期配置价值。

💡 增长逻辑: 古井贡酒 2025 年预估营收约 230 亿元,同比增长约 15%; 净利润约 45 亿元,同比增长约 12.5%。 毛利率约 75%,净利率约 19.6%,ROE 约 24.5%, 在白酒行业中处于领先水平。 年份原浆系列作为核心标杆系列,全面覆盖多价格带, 区域扩张顺利,在次高端与中端白酒市场表现突出。 2026 年是"十五五"的开局之年,也是古井的"奋进穿越年", 公司将继续锚定价值、积蓄能量、逆势突围。 当前 PE 约 15x,处于合理估值区间, 具备长期配置价值。

📈 发展历程

东汉
九酝春酒
曹操向朝廷敬献九酝春酒,古井贡酒历史渊源可追溯至此
明代
明代古窖
明代窖池建成,成为国家工业遗产,传承至今
1959 年
建厂
古井贡酒厂正式成立,开启现代化酿酒征程
1963 年
老八大名酒
荣列中国老八大名酒之一,被誉为"酒中牡丹"
1996 年
B 股上市
在深圳证券交易所 B 股上市
2000 年代
年份原浆
推出年份原浆系列,开启高端化战略
2010 年代
区域扩张
从安徽向全国扩张,次高端与中端市场表现突出
2026 年
奋进穿越
"十五五"开局之年,古井的"奋进穿越年",锚定价值、逆势突围

⚠️ 投资风险提示

⚠️ 主要风险因素
  • 行业竞争风险: 白酒行业竞争激烈,茅台、五粮液等头部企业可能挤压市场份额
  • 原材料价格波动: 粮食等原材料价格波动可能影响成本和利润
  • 消费需求波动: 宏观经济波动可能影响白酒消费需求和高端化进程
  • 区域扩张风险: 全国化扩张存在市场接受度、渠道建设等挑战
  • 政策监管风险: 白酒行业政策监管趋严可能影响销售和利润
✅ 风险应对: 古井贡酒凭借老八大名酒品牌优势、年份原浆系列成功、四大核心优势(桃花春曲、无极之水、九酝酒法、明代古窖)、区域扩张顺利, 能够有效抵御大部分风险。 公司荣列中国老八大名酒之一,被誉为"酒中牡丹",品牌底蕴深厚。 年份原浆系列全面覆盖多价格带,产品矩阵完善,抗风险能力强。 在安徽省内市场占据龙头地位,并成功向全国扩张, 在江苏、河南、河北等周边省份市场份额稳步提升。 2025 年中期分红 10 派 10 元,全年约 10 派 60 元,分红政策稳定,股东回报优异。 当前 PE 约 15x,处于合理估值区间, 毛利率约 75%,ROE 约 24.5%,在白酒行业中处于领先水平。 长期投资者应关注企业基本面而非短期股价波动,建议采用定投策略。 古井贡酒是徽酒龙头,年份原浆系列成功,区域扩张顺利, 在次高端与中端白酒市场表现突出,具备长期配置价值。

🎯 投资结论与建议

古井贡酒是徽酒龙头,具备以下核心投资价值:

  • 徽酒龙头:老八大名酒之一,"酒中牡丹",徽派浓香代表,安徽省白酒龙头
  • 年份原浆成功:核心标杆系列,传承非遗工艺,覆盖多价格带,产品矩阵完善
  • 区域扩张顺利:从安徽向全国扩张,次高端与中端市场表现突出,市场份额稳步提升
  • 四大核心优势:桃花春曲、无极之水、九酝酒法、明代古窖,品质保障
  • 分红稳定:2025 年中期分红 10 派 10 元,全年约 10 派 60 元,股东回报优异
投资评级
强烈推荐
长期配置
目标持有期
3-5 年+
价值投资
预期年化收益
12-20%
含分红